Рис – традиционный продукт в восточных и азиатских странах. Из него готовят Карри, тефтели и гарниры. Добавляют зерна в салаты и десерты. Это полезный диетически продукт, который разнообразит ежедневный рацион семьи. Ключевой особенностью является отсутствие в составе глютена, вызывающего пищевую аллергию. Коричневый рис используют для приготовления гарниров, молочных каш, тефтелей и пудингов. Его добавляют в овощи, салаты, мясо и рыбу, перемалывают в муку для выпечки. Блюда получаются воздушными и рассыпчатыми.
Страна: Индия
Вес: 1 кг
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Рис – традиционный продукт в восточных и азиатских странах. Из него готовят Карри, тефтели и гарниры. Добавляют зерна в салаты и десерты. Это полезный диетически продукт, который разнообразит ежедневный рацион семьи. Ключевой особенностью является отсутствие в составе глютена, вызывающего пищевую аллергию. Коричневый рис используют для приготовления гарниров, молочных каш, тефтелей и пудингов. Его добавляют в овощи, салаты, мясо и рыбу, перемалывают в муку для выпечки. Блюда получаются воздушными и рассыпчатыми.
Особенности:
В состав продукта входит множество полезных веществ, дарящих силу и энергию. Питательные элементы оказывают положительное воздействие на состояние человека:
Витамины заряжают энергией, улучшают иммунитет и нормализуют сон.
Растительный белок стабилизирует пищеварительные процессы, активирует работу мозга.
Аминокислоты способствуют созданию новых клеток, выводят лишнюю жидкость, токсины, шлаки и соль из организма.
Минералы укрепляют нервную систему, улучшают пищеварение и состояние волос.
Коричневый рис полезен людям с проблемами желудочно-кишечного тракта. Злаковые зерна обладают омолаживающими свойствами. Они препятствуют преждевременному старению и снижают уровень холестерина в крови. Также его рекомендуют людям с лишним весом. Он способствует похудению и нормализует кровяное давление.
Свойства:
диетический продукт;
гипоаллергенный;
утоляет голод;
отличный вкус;
быстро готовится.
Состав: рис басмати.
Применение
Варится рис при следующих пропорциях: 1:2 (рис/вода). Доведите до кипения и 20 минут варите при слабом огне. Когда каша сварится, взрыхлите ее вилкой и оставьте на 10 минут.
Производитель: Страна Индия, DAAWAT FOODS LIMITED: Индия, NEW DELHI-11 00 17, RECTANGLE-1, SAKET DISTRICT CENTRE, UNIT NO: 134, FIRST FLOOR. Продавец: ООО "Альт", 117418, Москва г, Новочеремушкинская ул, дом № 50
Рис сорта басмати - богатый источник углеводов, в нем его содержится больше, чем в прочих сортах риса. В качестве гарнира рис басмати хорошо подавать с рыбой, сезонными овощами, индейкой и постным мясом. Рис "басмати" выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею. Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатическим условиям и даже воздуху этого региона.
Рис сорта басмати - богатый источник углеводов, в нем его содержится больше, чем в прочих сортах риса. В качестве гарнира рис басмати хорошо подавать с рыбой, сезонными овощами, индейкой и постным мясом. Рис "басмати" выращивается у подножия Гималаев на севере Индии и районах Пакистана, граничащих с нею. Считается, что уникальным вкусом и ароматом этот белый длиннозерный рис обязан особой почве, климатическим условиям и даже воздуху этого региона.
Сона Масури отличают легкие и ароматные небольшие зерна. В этом сорте риса содержится меньше углеводов, чем в прочих (например, "Басмати"), а также полностью отсутствуют жиры и натрий. Это уменьшает энергетическую ценность риса, однако делает этот сорт незаменимым для диабетиков и людей, придерживающихся низкоуглеводных диет.
Польза риса Басмати для организма человека просто неоспорима. Среди полезных веществ, в его составе можно выделить клетчатку, аминокислоты, фолиевую кислота, железо, крахмал, фосфор, калий, ниацин, тиамин и рибофлавин.
Слово "басмати" в переводе с хинди означает "ароматный"; этот сорт по праву признается во всем мире королем риса. Басмати обладает приятным ароматом и изысканным вкусом. Его зерна длиннее и тоньше обычного длиннозерного риса, а при варке они еще больше удлиняются, оставаясь почти неизменными в ширину. Рис "басмати" пригоден для практически любого блюда восточной кухни и просто великолепен в пловах и гарнирах.
Рис сорта басмати - богатый источник углеводов, в нем его содержится больше, чем в прочих сортах риса. В качестве гарнира рис басмати хорошо подавать с рыбой, сезонными овощами, индейкой и постным мясом.
Традиционный индийский рис басмати. Зёрна имеют характерную «пушистую» текстуру и жемчужно-белый оттенок. Длина в сухом состоянии — 8,2 мм, в готовом — до 16,4 мм. Вкус готового риса нежный, с молочными нотками. Отлично подойдет для приготовления классического плова.