Избранное Заказы Корзина
Бесплатная консультация

Имбирь сушеный молотый Сангам Хербалс (Sangam Herbals) 100 гр.

Артикул: A01233417574

Чаще всего имбирь встречается в молотом виде. Молотая пряность представляет собой серовато-жёлтый мучнистый порошок.Имбирь часто применяется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, в квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи, сдобные булочки.

Страна: Индия
Вес: 100 гр.
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Sangam herbals
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Описание

Чаще всего имбирь встречается в молотом виде. Молотая пряность представляет собой серовато-жёлтый мучнистый порошок.Имбирь часто применяется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, в квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи, сдобные булочки.
В странах Азии имбирь используют в пресервах из мяса и птицы, он входит в состав известной приправы карри, его даже добавляют в некоторые сорта чая.
Запах — пряный, характерный, ароматный.

Вкус — острый, жгучий.

Специфические признаки — характерный запах, острый вкус.
Чаще всего имбирь встречается в молотом виде. Молотая пряность представляет собой серовато-жёлтый мучнистый порошок.
Имбирь часто применяется в русской кухне. Его добавляют в сбитень, в квас, наливки, настойки, брагу, мёд, а также пряники, куличи, сдобные булочки.
Пристрастие добавлять имбирь в кондитерские изделия, сладкие блюда и напитки интернационально. Леденцы, варенье, печенье, кексы, бисквиты, компоты, пудинги, пиво, ликеры многих кухонных традиций мира содержат имбирь.
В странах Азии имбирь используют в пресервах из мяса и птицы, он входит в состав известной приправы карри, его даже добавляют в некоторые сорта чая.
Маринованный корень имбиря — гари используют как приправу к суши.
Имбирь употребляют и как самостоятельный продукт. В Юго-Восточной Азии свежий имбирь засахаривают и делают из него варенье, в Китае, Индокитае, Бирме и в Англии в состав варенья из имбиря добавляют апельсиновую корку — варенье известно под названием чоу-чоу.
Молотый имбирь в Индии добавляют в муку и выпускают 4 сорта имбирной муки с различным процентным содержанием имбиря.
В Англии, Австралии и в США из имбиря делают имбирное пиво ( англ. Ginger Beer), и также мягкие неспиртные прохладительные напитки, например имбирный эль.
Использование имбиря в соусах к мясу, овощных и фруктовых маринадах характерно для европейской и американской кухонь. В странах Азии имбирь используется непосредственно при тушении мяса и домашней птицы. На мясо имбирь оказывает не только ароматическое действие, но и делает его более мягким.
Одним из самых популярных напитков в последнее время является имбирно-лимонный чай со специями.
В разные блюда имбирь добавляют в разное время:

в тесто — во время замеса, либо в конце егопри тушении мяса — за 20 минут до готовностив компоты, кисели, муссы, пудинги и другие сладкие блюда — за 2—5 минут до готовностив соусы — после окончания тепловой обработки
Нормы закладки имбиря относительно высокие — до 1 грамма на 1 килограмм теста или мяса.

Применение

Производитель: Индия, SANGAM HERBALS(D)AND COSMETICS PRIVATE LIMITED, B-51D Dilshad colony, New Delhi
Продавец: Сангам Эко , ООО, 192019, г.Санкт-Петербург, ул.Бехтерева, дом 2


Доставка

Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*

Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*

Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс

Оплата

Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!

  • Он-лайн оплата
  • При получении
  • Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш комментарий *
Ваше имя *
Ваш E-mail
 

Вы недавно смотрели

Продолжая использовать веб-сайт https://lotos-herbals.ru, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов (cookies) и указанного сервиса для отслеживания предпочтений посетителей сайта и соответствующей оптимизации его дизайна. Если Вы отказываетесь от использования файлов cookies, Вы можете запретить их обработку в настройках вашего интернет-браузера.