Избранное Заказы Корзина
Бесплатная консультация

СКИДКА 40%! Красный перец Чили Нано Шри / Red Chilli Nano Sri 100 гр Срок годности 04.2024

Артикул: 986174820

Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.


Страна: Индия
Вес: 100 гр
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Nano Sri
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Описание

Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.



Красный перец Чили имеет насыщенный жгучий вкус. Великолепно сочетается с рыбой,мясом, птицей. Применяется для приготовления салатов, супов, маринадов и колбасных изделий.

Описание

Перец стручковый Чили (Capsicum annuum L.) —травянистое однолетнее растение. Плод перца — это крупная полая ягода, продолговатой или круглой формы. Большое число видов перца Чили известно на сегодняшний день. Чем мельче Чили, тем он острее. В качестве специи перец Чили применяется в сухом виде.

Способ применения

Перец Чили кладут в супы (рыбный, томатный, гуляш), практически во все виды блюд из мяса и колбас, используют для приготовления фасоли, соусов, капусты, рыбы и риса. Часто применяют в консервировании с различными видами овощей или отдельно. Следует знать, что в кипящее масло сыпать перец Чили не стоит, потому что при этом он теряет цвет, темнеет и горкнет.

Молотый перец — чаще всего добавляют в заправку для салатов, в соусы, в простокваши, кефиры, мацони, им посыпают рисовые и яичные блюда, его кладут в маринады, тушеное мясо. Целый перец кладут во время варки (а не в конце приготовления) в борщи и супы. Хорошо использовать молотый перец Чили в картофельном пюре, сочетая с кориандром, чесноком, чабером, базиликом и лавровым листом.

Полезные свойства

Жгучий вкус перца появляется благодаря алкалоиду капсаицина. Перец Чили содержит жирные масла, капсорубин, каратиноиды, каротин и капсантин, сахар, витамины С, А и В, он богат кальцием, калием, магнием, фосфором, железом.

Перец Чили благоприятствует выработке эндорфинов, подстегивающих иммунную систему, улучшающих кровообращение, ослабляющих боль и снижающих стресс. Как раз это вещество, называемое «гормон счастья», призывает любителей остренького опять и опять вкушать этот плод. В этом случае в мозг поступает информация о том, что организм находится в опасной ситуации и выделяет эндорфины в кровь для того, чтобы уменьшить стресс и шок. Но люди просто получают удовольствие, так как опасности для здоровья нет.

Перец Чили используется для лечения некоторых осложнений болезни сахарного диабета, например, при болях в ногах, которые не редко сопровождают сахарный диабет, в этом случае крем на основе Чили хорошо помогает.

Чили стабилизирует в головном мозге активность нервной ткани, он оказывает лечебное воздействие при бронхиальной астме, при атеросклерозе сосудов. Если употреблять его в небольших количествах, он способен понижать уровень холестерина и может служить профилактическим средством для предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.

Употребление перца Чили запускает пищеварение, увеличивает секрецию желудочного сока, делает лучше работу печени, лечит гепатиты различной этимологии, изгоняет глистов.



Применение

Производитель: Индия, Нано Шри Экзим, 11-518/1 Пенамалуру сентер, Поранки, Виджаявада, 521137
Продавец: ООО "Рис и Специи", 115054,г.Москва,5-й Монетчиковский переулок,д.16,пом.II,ком.2

Доставка

Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*

Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*

Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс

Оплата

Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!

  • Он-лайн оплата
  • При получении
  • Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш комментарий *
Ваше имя *
Ваш E-mail
 

Вы недавно смотрели

Продолжая использовать веб-сайт https://lotos-herbals.ru, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов (cookies) и указанного сервиса для отслеживания предпочтений посетителей сайта и соответствующей оптимизации его дизайна. Если Вы отказываетесь от использования файлов cookies, Вы можете запретить их обработку в настройках вашего интернет-браузера.