Бесплатная консультация
Кардамон черный целый Золото Индии 30 гр.
Артикул: A01805
Чёрный кардамон премиум-класса улучшает вкус и ароматизирует лёгкие вегетарианские супы, в особенности, а также соусы, картофельные салаты, рисовые блюда, подливки, тушёные овощи и винегреты. Черный кардамон нормализует Вата и Капха доши.
Страна: Индия
Вес: 30 гр.
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Золото Индии
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
270 ₽
Описание
Черный кардамон способствует активности и ясности ума, стимулирует работу сердца, дает ощущение легкости, спокойствия и благополучия. Положительно влияет на психику и улучшает настроение, снимает головную боль, стимулирует работу мозга и повышает тонус организма.
Применение
Обычно коробочки черного кардамона продают целыми. Они имеют довольно приятный аромат с легким оттенком дымка и камфары. Сфера применения черного кардамона в кулинарии очень широка. Пряности нужно время для полного раскрытия аромата, поэтому, как правило, его используют в блюдах с длительной тепловой обработкой.
Эту пряность добавляют в разнообразные напитки. К примеру, во Франции кардамон добавляют в ликеры, в Индии с ним готовят прохладительный кисломолочный напиток. Китайцы часто добавляют семена кардамона в чай. Очень часто кардамон добавляют в десерты и выпечку. Немцы готовят с ним пасхальные куличи и пряники «лебкюхен» с цукатами, миндалем и медом. Ни одна восточная сладость не обходится без этой пряности – пахлава и другая выпечка, особенно с ореховой начинкой.
Вместе с корицей и бадьяном кардамон хорошо сочетается с вареньями из грецких орехов, груш, айвы и слив. Хорошо подходит кардамон для мясных блюд.
Чёрный кардамон можно использовать в больших количествах - до нескольких штук на порцию. Копчёный аромат чистой специи не чувствуется в готовом блюде, но подчеркивает и усиливает остальные компоненты. Стручки следует немного разломать перед использованием, но не сильно, чтобы не повредились семена. Перед подачей их можно удалить из блюда.
Полезные свойства: Кардамон рекомендуется при астме и мигрени и как средство, повышающее аппетит. Черный кардамон обладает свойством обезвреживать яды и токсины, как поступающие с пищей, так и образующиеся в теле. Помимо этого он обладает жаропонижающими, противовоспалительными и глистогонными свойствами.
Внимание! Черный кардамон противопоказан при язве. В больших количествах не рекомендуется беременным. Не следует применять в случае индивидуальной непереносимости.
Применение
Производитель: Страна Индия, Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd
Продавец: ООО «АМРИТА» 127055, г. Москва, ул. Новослободская, дом 20, строение 4, помещение 1
Доставка
- Курьер Москва и вся Россия от 350 руб.
- Более 1200 пунктов самовывоза по МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЮ от 220 руб.
- Более 4000 пунктов самовывоза по всей России от 300 руб.
- Пункты выдачи Boxberry
- Почта России от 380 руб.
Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*
Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*
Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс
Оплата
Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!
- Он-лайн оплата
- При получении
- Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
- Реквизиты юр. лица
- Яндекс
Комментарии (1)
|
31 июля 2016 года, 16:12:13
Отличный кардомон! Потрясающий запах. Обязательно берите целый и сами перемалывайте - замах непревзойденный и сохраняются все масла.
Елена
|
Добавить комментарий
|
Другие предложения
Бесплатная консультация
Интернет-магазин
Покупателям
Контакты
График работы: пн-пт 9-00 до 17-00, сб-вс: выходные дни
Адрес склада: г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, д. 33, ТЦ Марс.
Подпишитесь на рассылку
2009-2026 © lotos-herbals.ru. Lotos-Herbals - Аюрведа и здоровье здесь - интернет-магазин аюрведических товаров из Индии и китайская аптека
Политика обработки персональных данных / Уведомление об использовании файлов cookie и похожих технологий