Приправа для мяса – это смесь, состоящая из 19 различных трав, специй и пряностей. Она придает мясным блюдам особый запах и вкусовые качества. Добавив немного приправы в мясное блюдо, вы не только придадите ему своеобразную изюминку, но и принесете значительную пользу организму, обогатите его витаминами и минералами.
Применение в кулинарии
Приправа для мяса – это смесь, состоящая из различных трав, специй и пряностей. Она используется с давних времен для придания мясным блюдам особого запаха и вкусовых качеств. Добавив немного приправы в мясное блюдо, вы не только придадите ему своеобразную изюминку, но и принесете значительную пользу организму, обогатите его витаминами и минералами.
При помощи приправы мясо приобретает изумительный запах, мягкость и особенный вкус. Каждый раз мясу можно придавать новые вкусовые нотки, экспериментируя со специями. Каждая составляющая приправы к мясу наполняет ее своеобразным ароматом, вкусом и лечебными свойствами.
В Средние века приправы считались очень дорогим удовольствием. Обычный перец, который является основным ингредиентом мясной приправы, использовали вместо денег. Им расплачивались за покупки и услуги.
На протяжении тысяч лет пряности, специи и травы применяют в лечении различных заболеваний. Знаменитые лекари Авиценна и Гиппократ в свое время использовали их в своей врачебной деятельности.
Противопоказания
Не советуют использовать в приготовлении блюд приправы людям, имеющим заболевания желудка, аллергию, бронхиальную астму. Запрещено употребление каких-либо специй людям, больным циститом. При применении медикаментов нельзя употреблять специи, так как они нивелируют лечебное действие таблеток.
Лечебные и полезные свойства
Польза для организма при использовании мясных приправ очень большая. Каждая специя, входящая в состав данного продукта, имеет разные полезные свойства для организма и дополняет блюда разнообразными вкусовыми характеристиками.
Добавление мясной приправы принесет вашему организму такую пользу:
ускорит процесс кровообращения;окажет профилактическое действие к вирусным заболеваниям;нормализует работу иммунной и нервной систем;укрепит сосуды и сердце;улучшит настроение;нормализует работу желудочно-кишечного тракта;очистит организм;послужит афродизиаком.
Основная ценность приправ для мяса состоит в том, что входящие в их состав специи имеют большое количество эфирных масел. Они не только добавляют в мясные блюда своеобразные вкусовые качества, но и стимулируют выработку пищеварительных ферментов. При их помощи мясные волокна быстрее и проще перевариваются и легко усваиваются организмом.
Производитель: Индия, SANGAM HERBALS(D)AND COSMETICS PRIVATE LIMITED, B-51D Dilshad colony, New Delhi
Продавец: Сангам Эко , ООО, 192019, г.Санкт-Петербург, ул.Бехтерева, дом 2
Куркума длинная, кардамон, черный перец. имбирь, гвоздика, асафетида, перец, корица, Coriander seeds (семена Кориандра), Red Chili (Перец Чили красный), Cumin (Кумин), Kashmiri pepper (Кашмирский перец Мирч), Turmeric (Куркума), Black pepper (Перец черный), Pink Himalayan Salt (розовая Гималайская соль), Dried Ginger (сухой молотый Имбирь), Mustard seeds (Горчица семена), Fennel (Укроп), Garlic (Чеснок сушеный молотый), Cassia (Корица), Fenugreek seeds (семена Пажитника), Cardamom amomum (Кардамон черный), Cloves (Гвоздика), Nutmeg (Мускатный орех), Cardamom Green (Кардамон зеленый), Javitri (Мускатник душистый – цветы), Asafoetida (Асафетида)
Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*
Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*
Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс
Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!
|