Избранное Заказы Корзина
Бесплатная консультация

Ваниль стручки индонезийская / Holy Om 1 шт

Артикул: C0010165

Индонезийская ваниль «Холи Ом» сорта Таити—редкая премиальная специя с Малых Зондских Островов. Из всех видов ванили, она обладает самым насыщенным ароматотом.

Страна: Индонезия
Вес: 1 шт
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Золото Индии
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Описание

Индонезийская ваниль «Холи Ом» сорта Таити—редкая премиальная специя с Малых Зондских Островов. Из всех видов ванили, она обладает самым насыщенным ароматотом. Эту пряность используют в высокой кухне за ее уникальные качества — неповторимое сочетание мягкого, деликатного вкуса и яркого фруктового аромата с цветочными нотами. Стручки индонезийской ванили — незаменимый ингредиент десертов, сладкой выпечки, джемов, крема, соусов и блюд из рыбы. А горячий шоколад, кофе и какао с волшебным запахом ванили подаряд заряд хорошего настроения с утра и до самого вечера!

Обратите внимание! Не используйте в случае непереносимости компонентов.

Способ применения: стручки ванили можно использовать в целом и в молотом виде: для соусов и десертов больше подойдут целые стручки, а для кремов, выпечки и напитков—молотые.

Страна производства: Индонезия
Годен
срок годности не ограничен
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г.
белки 5,7 г; жиры 71,3 г; углеводы 10,1 г; 399 ккал
Вес/объем
1 уп
Состав
ваниль стручки (Vanilla Tahitensis)

Применение

 Используются индонезийские ванильные палочки в тех блюдах, которые требуют устойчивого аромата традиционной ванили. Свое применение она нашла в выпечке. Также ее используют в соусах и салатах из фруктов, добавляют в мороженое и пудинги.

Чтобы добиться 100% извлечения запаха, палочки кладут в молоко и кипятят, после чего процеживают, а потом добавляют в блюдо. Существует еще один рецепт приготовления экстракта: пряность кладут в емкость, затем наливают алкогольный напиток, например, водку. Некоторые хозяйки готовят свой авторский рецепт ванильного сахара. Они помещают разрезанные палочки в емкость, наполненную сахаром, и дают настояться два дня, постепенно подсыпая сахар в банку.

Благодаря своему многогранному аромату, стручковая ваниль не требует сочетания с другими пряностями. Хотя для эксперимента некоторые кулинары добавляют шафран или душистую корицу. Также она прекрасно гармонирует с кокосовой стружкой.
Применение

Стручковую ваниль используют преимущественно для выпечки и приготовления охлаждающих, горячих напитков.

Производитель: Страна Индия, Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd
Продавец: ООО «АМРИТА» 127055, г. Москва, ул. Новослободская, дом 20, строение 4, помещение 1

Доставка

Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*

Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*

Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс

Оплата

Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!

  • Он-лайн оплата
  • При получении
  • Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш комментарий *
Ваше имя *
Ваш E-mail
 

Вы недавно смотрели

Продолжая использовать веб-сайт https://lotos-herbals.ru, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов (cookies) и указанного сервиса для отслеживания предпочтений посетителей сайта и соответствующей оптимизации его дизайна. Если Вы отказываетесь от использования файлов cookies, Вы можете запретить их обработку в настройках вашего интернет-браузера.