Избранное Заказы Корзина
Бесплатная консультация

Гарам Масала Молотая / Garam Masala Powder Nano Sri 100 гр

Артикул: A03078

Кумин, кориандр, кардамон, корица, гвоздика, перец – составляющие гарам масалу, гармоничный баланс сладкого, острого и орехового вкусов. Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам.

Страна: Индия
Вес: 100 гр
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Nano Sri
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"

Описание

Гарам масала-На Хинди «гарам» означает «теплый», а «масала» – «смесь специй».

Специи, использованные в Гарам масале действительно «согревают», поэтому они незаменимы в холодную погоду и зимний сезон для тех, кто склонен к простудным заболеваниям и переохлаждению. Гарам масала – это идеальная смесь специй для супов из бобов и гороха, жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов. Кумин, кориандр, кардамон, корица, гвоздика, перец – составляющие гарам масалу, гармоничный баланс сладкого, острого и орехового вкусов. Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам. 

Гарам масала – одна из самых популярных смесей специй среди лучших знатоков кулинарного искусства всего мира, является универсальным средством, способным придавать пище неповторимый вкус и аромат.  

Широко используется в практике приготовления питательных и исцеляющих Аюрведических блюд, среди которых наиболее популярным является кичари, основу которого составляет традиционное сочетание риса, расщепленного мунг-дала с добавлением овощей и гарам масалы.

Согласно Панчакарме, Аюрведической очищающей терапии, это блюдо является чрезвычайно полезным для вашего здоровья благодаря его хорошему усвоению и способности очищать пищеварительный тракт от токсинов.  Состав гарам масалы может варьироваться в зависимости от региона. Разнообразные комбинации тех или иных специй и пряностей применяются в различных рецептах, причем ни один из них не является более достоверным, чем другой. Как правило, составляющие смеси вначале поджариваются, а затем уже смешиваются.  Типичным вариантом состава гарам масалы можно назвать следующий: черный и белый перец, листья балабара, гвоздика, черные и белые семена тмина, листья мускатного ореха, зеленые, коричневые и черные стручки кардамона, мускатный орех, корица, семена кориандра и бадьян.   

Гарам масала находит свое применение не только в кулинарии, но и используется в лечебных целях. Прежде всего, высоко ценятся свойства этой смеси как натурального профилактического средства респираторных и простудных заболеваний. В аюрведической кулинарии используется эта пряная приправа при приготовлении лечебных блюд, которые способствуют очищению организма от шлаков и токсинов. Кроме того, рекомендуется добавлять гарам масалу в блюда при наличии различных недугов пищеварительного тракта. 

Пищевая ценность в 100г.:Белки: 9,1г,Жиры: 24,5г,Углеводы: 0г,Холестерин: 0мг,Натрий: 27,24мг,

Энергетическая ценность: 459ккал.

Применение

Производитель: Индия, Нано Шри Экзим, 11-518/1 Пенамалуру сентер, Поранки, Виджаявада, 521137
Продавец: ООО "Рис и Специи", 115054,г.Москва,5-й Монетчиковский переулок,д.16,пом.II,ком.2

Состав

молотые чёрный перец, кукуруза, гвоздика, корица, кардамон, лавровый лист, кумин, соль, сухой имбирь, бадьян, мускатный орех.  

Доставка

Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*

Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*

Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс

Оплата

Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!

  • Он-лайн оплата
  • При получении
  • Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш комментарий *
Ваше имя *
Ваш E-mail
 

Вы недавно смотрели

Продолжая использовать веб-сайт https://lotos-herbals.ru, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов (cookies) и указанного сервиса для отслеживания предпочтений посетителей сайта и соответствующей оптимизации его дизайна. Если Вы отказываетесь от использования файлов cookies, Вы можете запретить их обработку в настройках вашего интернет-браузера.