Избранное Заказы Корзина
Бесплатная консультация

Кумин Молотый Cumin Powder Nano Sri 100 гр.

Артикул: 986174811

Кумин имеет сильный сладковато-горький вкус. Идеально сочетается с овощами, рыбой и блюдами из молочных продуктов. Используется в мучных изделиях и консервировании.

Страна: Индия
Вес: 100 гр.
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Nano Sri
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
240

Описание

Кумин молотый
Кумин имеет сильный сладковато-горький вкус. Идеально сочетается с овощами, рыбой и блюдами из молочных продуктов. Используется в мучных изделиях и консервировании.
Кумин является одной из основных среднеазиатских специй. Используется он в качестве приправы в кухнях Индии, Пакистана, Таджикистана, Армении, Казахстана, Туркменистана и многих других. Является основной приправой в настоящем азиатском плове, без которого невозможно себе представить праздничного застолье.

Кумин собирают с растения Cuminum Cyminum, которое достигает в высоту 30 см. Семена обладают пряным ароматом и чуть островатым вкусом. Используют в пищу семена кумина и, в некоторых случаях, его зелень. Аюрведа рекомендует использовать кумин при многих заболеваниях. Именно поэтому он настолько распространен в масалах Индийской кухни. Не только в Индии кумин (зира) получил большое распространение. Зиру используют также в Мексике, на Кубе и в Китае.

Аромат кумина, и его большая популярность обусловлена содержанием соединения куминальдегид. Кумин является ветрогонным средством и существенно усиливает пищеварение. Благодаря своему свойство разжигать желудочный огонь, кумин часто добавляется к жирным блюдам, а также к большинству гарниров.

Кумин, согласно Аюрведе повышает аппетит, уравновешивает Вату и помогает снимать небольшие воспаления, действует, как слабое заживляющее средство при расстройствах пищеварительной системы и ЖКТ. Кумин часто прописывают женщинам, страдающим нарушением репродуктивных функций, он уменьшает зуд, полезен для кожи. Используется, как натуральный афродизиак.

На основе кумина изготавливают различные настои, пасты, масла и многое другое. Отвары из зиры с добавлением других специй также пользуются заслуженной популярностью. Он прекрасно помогает при воспалении или болезнях десен и ротовой полости, оказывает заживляющее действие на слизистые оболочки. Укрепление десен с помощью отвара из кумина издревле используется в индийской традиционной медицине. Простуда проходит быстрее, если употреблять чай из отвара имбиря и полвины столовой ложки кумина. Он действует, как общеукрепляющее средство. Этот напиток можно также применять при геморрое и неспокойном кишечнике. Молотый и поджаренным кумин можно смешать с гранатовым соком и принимать в качестве общеукрепляющего средства для кишечника.

Применение

Производитель: Индия, Нано Шри Экзим, 11-518/1 Пенамалуру сентер, Поранки, Виджаявада, 521137
Продавец: ООО "Рис и Специи", 115054,г.Москва,5-й Монетчиковский переулок,д.16,пом.II,ком.2

Доставка

Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*

Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*

Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс

Оплата

Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!

  • Он-лайн оплата
  • При получении
  • Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
  • Реквизиты юр. лица
  • Яндекс

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш комментарий *
Ваше имя *
Ваш E-mail
 

Продолжая использовать веб-сайт https://lotos-herbals.ru, Вы соглашаетесь на использование куки-файлов (cookies) и указанного сервиса для отслеживания предпочтений посетителей сайта и соответствующей оптимизации его дизайна. Если Вы отказываетесь от использования файлов cookies, Вы можете запретить их обработку в настройках вашего интернет-браузера.