Бесплатная консультация
Перец длинный Пиппали молотый Золото Индии 30 гр
Артикул: 98676396
Перец пиппали более сладкий и более жгучий, чем чёрный перец. Хорошо подходит к сырам, может использоваться с любыми другими продуктами - улучшает пищеварение и усвоение питательных веществ.
Страна: Индия
Вес: 30 гр
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Золото Индии
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Описание
Название «Пиппали» произошло от латинского «Piper Longum», что в переводе означает перец длинный. Индия и Шри-Ланка являются родиной этого вьющегося куста. В высушенном виде вкус Пиппали превращается в острый и жгучий, и остается согревающий эффект после употребления. Перец Пиппали может применятся как отдельная специя, так и в качестве одного из компанентов смеси пряностей.
Полезные свойства:
Перец Пиппали чрезвычайно эффективен для обмена веществ, улучшения пищеварения и усвоения полезных микроэлементов. Пиппали ускоряет метаболизм, используется при таких расстройствах пищеварительной системы как икота, жидкий стул, колики, рвотное. При заражении гельминтами так же применяются отвары из Пиппали. Кроме того, он является жаропонижающим, успешно справляется с простудой и кашлем, благотворно влияет на здоровье лёгких, прекрасно тонизирует мозговую деятельность, способствует очищению почек, очищает лимфатические узлы. Пиппали восстанавливает кровообращение и активизирует работу иммунной системы, его рекомендуют употреблять его при анемии.
Способ применения
Вкус Пиппали очень похож на вкус чёрного перца, а его аромат напоминает хвойный лес, мангал и шашлык.
длинный перец В Индии обычно кладётся к мясу или в маринады. Вместе с чёрным перцем, гвоздикой, мускатным орехом и куркумой он также входит в «ras el hanout» - марроканскую смесь пряностей для мясных блюд. В Эфиопии очень острая смесь «berebere» так же содержит Пиппали , которая тоже традиционно используется к мясу. Она приготовляется из обжаренных до потемнения сухих чили, с использованием длинного и чёрного перца, семян кориандра, фенугрека, имбиря и ажгона в небольшом количестве. Для сладкого тона сюда добавляют кардамон, корицу, душистый перец и гвоздику. Все специи измельчаются вместе после нескольких минут сухого обжаривания. Хорошо сочетается сладко-жгучий вкус Пиппали с острыми добавками к винным соусам или сырам в фондю.
Для любых несладких блюд может применяться Пиппали. Лучше всего он подходит к варёным или же тушёным блюдам, но, если его размолоть, то с ним получаются вкусные запечённые блюда.
Применение
Производитель: Страна Индия, Star Dreamzz Entertainment PVT.Ltd
Продавец: ООО «АМРИТА» 127055, г. Москва, ул. Новослободская, дом 20, строение 4, помещение 1
Доставка
- Курьер Москва и вся Россия от 350 руб.
- Более 1200 пунктов самовывоза по МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЮ от 220 руб.
- Более 4000 пунктов самовывоза по всей России от 300 руб.
- Пункты выдачи Boxberry
- Почта России от 380 руб.
Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*
Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*
Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс
Оплата
Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!
- Он-лайн оплата
- При получении
- Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
- Реквизиты юр. лица
- Яндекс
Комментарии (0)
Добавить комментарий
|
Другие предложения
Бесплатная консультация
Интернет-магазин
Покупателям
Контакты
График работы: пн-пт 9-00 до 17-00, сб-вс: выходные дни
Адрес склада: г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, д. 33, ТЦ Марс.
Подпишитесь на рассылку
2009-2026 © lotos-herbals.ru. Lotos-Herbals - Аюрведа и здоровье здесь - интернет-магазин аюрведических товаров из Индии и китайская аптека
Политика обработки персональных данных / Уведомление об использовании файлов cookie и похожих технологий