Бесплатная консультация
Семена Чёрной Горчицы Целые Mustard Seeds Nano Sri 100 гр
Артикул: A012334148
Горчица – незаменимый ингредиент большинства маринадов и различных консервов. Хорошо сохраняет она и вкус овощных острых блюд.
Страна: Индия
Вес: 100 гр
Срок годности: 3 года
Условия хранения: Температура хранения от 5°C до 25°C
Производитель: Nano Sri
Сертификат: Соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
120 ₽
Описание
Черная горчица – прямая родственница горчицы белой или желтой, как ее принято называть в современном мире. По внешнему виду растений они почти не отличаются друг от друга, но семена черной горчицы коричневые и даже черные, поэтому специю используют, не только, как вкусо-ароматическую приправу, но и в качестве украшения различных блюд.
Листья перисто-надрезные, располагается на стебле, высотой до 80 см. Желтые цветы опыляются пчелами или другими насекомыми. При опылении образуется завязь, из которой созревает стручок. В стручке содержится большое количество мелких коричневых и черных семян. Именно из-за цвета семенной оболочки горчица получила свое нынешнее название.
Выращивают черную горчицу во Франции, Италии, Испании, Средней Азии, в том числе и на Кавказе.
Черная горчица сегодня пользуется большой популярностью за свой необычный терпкий и пряный аромат и большую остроту. По запаху черна горчица напоминает хрен. В кулинарии и пищевой промышленности Франции, Индии и многих кавказских стран черная горчица используется, как естественная замена белой. Ее используют для приготовления различных гарниров. Хорошо сочетается горчица и с блюдами из капусты.
Горчица – незаменимый ингредиент большинства маринадов и различных консервов. Хорошо сохраняет она и вкус овощных острых блюд. Горчицу рекомендуется добавлять непосредственно перед готовностью блюда, так как она быстро отдает свой острый вкус. Из горчицы черной также делают различные столовые и лечебные пасты.
Черная горчица входит в большую часть индийских масла, применяется в Индии и как самостоятельная приправа.
Польза черной горчицы давно была раскрыта в Аюрведе. Содержащееся в ней жирное масло составляет 35% от общей массы, а содержание эфирного масла достигает 1%. Присутствует в ней также калийная соль, которая придает горчице специфический вкус. Горчичный пластырь, который делают из порошка семян отлично помогает при ревматизме. Галеновые препараты в классической медицине и фармацевтике изготавливают именно из черной горчицы.
Применение
Производитель: Индия, Нано Шри Экзим, 11-518/1 Пенамалуру сентер, Поранки, Виджаявада, 521137
Продавец: ООО "Рис и Специи", 115054,г.Москва,5-й Монетчиковский переулок,д.16,пом.II,ком.2
Доставка
- Курьер Москва и вся Россия от 350 руб.
- Более 1200 пунктов самовывоза по МОСКВЕ И ПОДМОСКОВЬЮ от 220 руб.
- Более 4000 пунктов самовывоза по всей России от 300 руб.
- Пункты выдачи Boxberry
- Почта России от 380 руб.
Бесплатная доставка по Москве за заказ от 4000 руб.*
Бесплатная доставка по Регионам РФ от 6000 руб.*
Бесплатный самовывоз из офиса г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, 33, ТЦ Марс
Оплата
Внимание! Оплата только после подтверждения заказа!
- Он-лайн оплата
- При получении
- Карты Сбербанк, Альфа, Т-Банк
- Реквизиты юр. лица
- Яндекс
Комментарии (0)
Добавить комментарий
|
Другие предложения
Бесплатная консультация
Интернет-магазин
Покупателям
Контакты
График работы: пн-пт 9-00 до 17-00, сб-вс: выходные дни
Адрес склада: г. Балашиха, мкр. Железнодорожный, ул. Октябрьская, д. 33, ТЦ Марс.
Подпишитесь на рассылку
2009-2026 © lotos-herbals.ru. Lotos-Herbals - Аюрведа и здоровье здесь - интернет-магазин аюрведических товаров из Индии и китайская аптека
Политика обработки персональных данных / Уведомление об использовании файлов cookie и похожих технологий